Прием заказов: с 11:00 до 21:45
Мексиканская тортилья – еда для бедных и богатых

Примерный возраст мексиканской тортильи – около 3000 лет. Еще индейцы выпекали на открытом огне пресные лепешки из кукурузной муки – маиса – и использовали их одновременно как тарелку, вилку и еду. Сейчас тортилья – национальное блюдо Мексики, которое употребляют в пищу как самостоятельно, так и используют в качестве основы для более сложных блюд.

Современное название мексиканская тортилья получила благодаря испанским конкистадорам во времена завоевания Америки. Желтая лепешка круглой формы напомнила им привычное блюдо – картофельный омлет, который в Испании называли tortilla. Новое название быстро вошло в обиход мексиканцев и дошло до наших дней.

Сегодня тортильи готовят не только из кукурузной муки, распространены и пшеничные лепешки. Причем последние долго сохраняют мягкость и могут храниться в холодильнике несколько дней, в то время как оригинальные кукурузные тортильи употребляют в пищу горячими сразу после выпекания.

Сама по себе лепешка не имеет ярко выраженного вкуса, поскольку в составе лишь мука, соль и вода. Самостоятельно ее используют преимущественно вместо хлеба. Гораздо большее распространение тортильи получили в качестве основы для блюд.

  • Тако – тортилья, сложенная пополам или свернутая в трубочку с любой начинкой (а-ля сендвич).

  • Буррито – запеченная под соусом тортилья с помидорами, сыром и красной фасолью.

  • Кесадилья – лепешка с сырной начинкой, сложенная пополам и обжаренная во фритюре или на жару (закуска).

  • Энчилада – обжаренная или запеченная под соусом тортилья с завернутой начинкой.

  • Фахитос – обжаренные на гриле и завернутые в лепешку кусочки мяса или рыбы.

  • Начос – чипсы из подсушенной кукурузной тортильи с добавками.

Тем, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания, кукурузные лепешки наверняка придутся по вкусу, ведь в их составе нет ничего лишнего. Тортильи не содержат дрожжей, сахара, масла, искусственных усилителей вкуса, красителей и других добавок. Это отличный заменитель хлеба и универсальная основа для любой начинки. Энергетическая ценность 100 г тортильи – около 220 ккал (калорийность может отличаться в зависимости от производителя).

В Самаре настоящую мексиканскую тортилью и блюда с ней готовят под заказ в доставке PAPPA MEXICO.

Рассказать друзьям
Вернуться назад
Мексиканская тортилья – еда для бедных и богатых

RR
Подарок
в корзине
Бургер "Криспи Чикен"
Бургер "Криспи Чикен"
Крафтовая картофельная булочка с кунжутом, куриная грудка в панировке со специями, соус "Барбекю", соус "Сырный", свежие помидоры, салат "Айсберг", сыр "Чеддер", соленые огурцы.
Доступно при заказе от 2 100 R
Не хватает 2 100R
Подарок
в корзине
Сэндвич «Кабанчос»
Сэндвич «Кабанчос»
Ветчина, куриное бедро, салат "Айсберг", помидоры, огурцы, сыр "Эдам", яйцо, авокадо, соус "Сальса", хлеб тостовый.
Доступно при заказе от 1 200 R
Не хватает 1 200R
Подарок
в корзине
Луковые кольца
Луковые кольца
Луковые кольца с соусом "Папа Сметана"
Доступно при заказе от 990 R
Не хватает 990R
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
> 2 100R
Выбрать
> 1 200R
Выбрать
Если потратите еще
0R
вы получите подарок
Быстро
Среднее время доставки заказа 90 минут
Вкусно
Мы готовим только из свежих и натуральных продуктов.
Бесплатная доставка
Минимальная сумма заказа 500 рублей.
+7 (937) 063-37-77
Доставка с 11.00 до 21.45
    Корзина
    Итого:
    R
    Скидка %
    Введите промо-код,
    чтобы получить скидку
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 500R
    На указанную электронную почту в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ИП Баскаков Алексей Петрович (далее – «Доставка», юридический адрес: Самарская обл., Волжский р-н, п. Ровно-Владимировка, ул. Центральная, д. 18, кв. 2) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» pappamexico.ru и его поддоменов *.pappamexico.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.